Lausanne famille

"Verres Gourmands", Benoît Molin

Histoire de vous permettre d'égayer et de renouveler vos présentations culinaires, l'ouvrage "Verres gourmands" propose plus de 80 recettes originales et simples à servir, comme son nom l'indique, dans des verres. La démarche peut paraître surprenante, mais elle séduit par la facilité d'exécution des plats à servir, et par la beauté de la présentation. Les recettes présentées sont adaptées à chaque mois de l'année, et rajoute une note festive à chaque table.