22 avril 2007 Clafoutis soufflé aux pommes caramélisées de Benoit Molin J'ai CuisineTV mais je n'ai malheureusement pas le temps de regarder cette chaîne aussi souvent que je le voudrais. Et quand je peux le faire, ça tombe toujours sur des émissions...

26 décembre 2006 Gâteau Tiramisu aux framboises Les desserts de saison, c'est les bûches. Mais quand on aime moyennement ça (j'aime pas la crème au beurre !), mieux vaut trouver une autre idée. Un tiramisu aux framboises monté comme un gâteau me semble...

26 février 2007 Cookies chocolat noir, pépite de chocolat blanc et de caramel Dans le dernier numéro de Elle à table , un concours présidé (excusez du peu) par Pierre Hermé et composé de Julie Andrieu, Benoit Molin et Sadrine Giacobetti, nous propose...

28 janvier 2007 Verrine de pain d'épices aux pommes Voici un petit dessert assez simple à faire et vraiment délicieux!La recette est tirée du livre Verres Gourmands de Benoît Molin. L'alliance entre la fraîcheur du yaouth et le fondant savoureux du pain...

02 avril 2007 Verrine fraîcheur au fruit de la passion Avec le soleil qui est revenu , ce week-end, j'ai eu envie de préparer ces petites verrines, je me suis largement inspirée de celles de Benoît Molin dans verres gourmands. C'est la 2ème fois que je...

07 mai 2007 Gaspacho de tomates et concombre Pour démarrer un repas comprenant plusieurs étapes, il faut démarrer léger et frais, histoire de ne pas trop alourdir les estomacs avant le plat principal.Après avoir commencé l'apéro avec les bouchées de raisins/chèvre...

06 juin 2007 Des achats juste en passant.... Bonjour à vous toutes, je vous remercie de toute la gentillesse et du courage que vous m'avez envoyé. Ces derniers jours n'ont pas été faciles et malheureusement, on sait que cela ne va pas aller en s'arrangeant....