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Résultats de la recherche (10) Meilleures ventes Titres Auteurs éditeurs Notes internautes Expédié sous Prix Les soufflés de Benoît As De La Simplicite Guide broché Benoît Molin Minerva 03/2008 - Cuillères gourmandes Les As De La Simplicite Guide cartonné...
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livres Les épices en cuisinechef Benoit Molin stylisme Catherine Bouillot déco objet arts de la table culinaire cosmétique pêle mêle galerie plan 6/8, rue piémontési 75018 paris tel. 01 46 06 21 26 fax. 01 42 52 54 07 mobile 06 08 60 15 04 Agent : Betty...
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A l’heure de l’apéritif, 200 recettes conviviales autour d’un verre Réunir ses amis autour d’un verre et quelques amuse-bouche est un moment festif et un plaisir toujours partagé. Après Verres gourmands, Benoît Molin nous livre ses recettes d’apéritifs,...
Après "verres gourmands", où l'on y découvre que le plaisir du palais passe aussi par les yeux, je vous propose dans "biscuits et petites bouchées" le plaisir de préparer et de déguster des gourmandises individuelles. A travers "biscuits et petites bouchées"...
Avec «Les épices en cuisine», j’ai essayé de vous surprendre par la hardiesse avec laquelle se mélangent le sucré et le salé, le doux et l’amer, les parfums des épices diverses. Mais c’est cette alchimie compliquée de différentes saveurs qui fait toute...
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Le samedi 26 juin : Benoît Molin Démonstration/Dédicace de son livre " Apéritif " (éditions Minerva)à 15h30 et 17h Benoît Molin a appris son métier chez Gaston Lenôtre. Il a exercé à Paris et à New-York, ainsi que dans de nombreux grands restaurants en...
