Sable Pomme râpée 2 jaunes d’œufs 80 g de sucre semoule 80 g de beurre pommade 1/2 c/c fleur de sel 6 g de levure chimique 110 g de farine légère (type 45) Cassonade 3 pommes 1 c café de rhum (Raisin brun) Tamisez la farine avec la levure chimique et...

TARTE CERISES 6 personnes 300g de pâte brisée250 g de crème d'amandes500g de cerises noires burlat 500g de griottes50g de sucre semoule Streuzel: 50g de beurre froid50g de sucre semoule50g de poudre d'amandes50g de farine2 pincées de fleur de sel Quelques...